Grill gazowy

Opis

Grill gazowy

W świecie kulinariów plenerowych grill gazowy stanowi kwintesencję nowoczesnego podejścia do tradycyjnego grillowania. Dzięki innowacyjnym rozwiązaniom technologicznym, wysokiej funkcjonalności i wygodzie użytkowania, urządzenia te zdobywają coraz większą popularność – zarówno wśród amatorów, jak i profesjonalnych miłośników barbecue.

Czym jest grill gazowy?

Grill gazowy to urządzenie do obróbki termicznej żywności, zasilane gazem – najczęściej propanem lub mieszanką propan-butan. Zamiast klasycznego opału w postaci węgla drzewnego, grill gazowy wykorzystuje palniki gazowe, które szybko osiągają wysokie temperatury, umożliwiając niemal natychmiastowe rozpoczęcie grillowania.

Kluczowe elementy konstrukcyjne

1. Palniki gazowe – najczęściej wykonane ze stali nierdzewnej, zapewniają równomierne rozprowadzenie ciepła. W grillach wyższej klasy spotykane są systemy niezależnych stref grzewczych.

2. Ruszt – zwykle żeliwny lub ze stali nierdzewnej. Żeliwo długo utrzymuje temperaturę, co jest korzystne przy grillowaniu większych porcji mięsa.

3. Pokrywa – kluczowy element pozwalający na grillowanie metodą pośrednią, a także duszenie potraw.

4. System zapłonu – zazwyczaj piezoelektryczny lub elektroniczny, umożliwia szybkie uruchomienie palników.

5. Termometr w pokrywie – pozwala na precyzyjną kontrolę temperatury bez konieczności jej otwierania.

Zalety grilla gazowego

• Szybkość i wygoda: Brak konieczności rozpalania węgla, natychmiastowa gotowość do działania.

• Precyzyjna kontrola temperatury: Regulacja mocy palników umożliwia perfekcyjne dopasowanie temperatury do rodzaju potrawy.

• Czystość użytkowania: Brak popiołu, minimalna ilość dymu, łatwość w czyszczeniu.

• Wielofunkcyjność: Możliwość grillowania, duszenia, a nawet pieczenia pizzy (przy zastosowaniu kamienia do pizzy).

Cena za 1sztukę netto na dobę, grill gazowy nierdzewny
+150 zł butla z gazem